Огромное разнообразие жилых зданий и помещений на любой вкус и кошелек, породило новые подходы к дизайну интерьера. Однако, кухня была и остается самой посещаемой и уютной частью дома, так уж традиционно сложилось в нашей стране. На кухне зачастую пища не только готовится, но и потребляется, во многих семьях именно на кухне семья собирается за завтраком, сюда же заходят самые близкие друзья.

Но даже если вы используете кухню исключительно по прямому назначению, хозяйка дома будет проводить здесь много времени. От дизайна помещения, расположения плиты, утвари и кухонной мебели, будет зависеть ее самочувствие и настроение. И, конечно, важную роль играет правильное освещение.

Основные зоны освещения на кухне

Для начала необходимо разметить и провести электропроводку так, чтобы не было проблем с установлением бытовых электроприборов, а на кухне их особенно много. На этом же этапе происходит разбивка на зоны, принимается первичный план освещения. Обязательно учитывается форма и размер кухни, наличие окон и тип потолка, если он натяжной, то надо определиться с материалом, от этого зависит мощность встраиваемых светильников.

Обычно на кухне выделяют две зоны: рабочую и обеденную. Часто оказывается необходимо дополнительное локальное освещение шкафов или мойки.

Для потолочного освещения небольшой кухни можно ограничиться и одним светильником, особенно, если помещение светлое, с большими окнами, но рабочую зону даже в этом случае желательно освещать отдельно.

Но надо учитывать, что в современном дизайне доминирует концепция, согласно которой на кухне желательно разнообразное освещение, разделенное на группы и подпитываемое разными проводами с отдельными выключателями. Ведь чем больше используется светильников, тем меньше должна быть мощность каждого в отдельности, что немаловажно, если они вмонтированы в натяжной потолок или днища шкафов.

Особенности освещения рабочей зоны

Многое зависит от конфигурации самой рабочей зоны. Оптимально иметь верхнее, потолочное освещение над рабочей зоной и точечное – низкое. Общее правило: хорошее освещение столешницы, плиты и мойки. Иногда, если эти элементы расположены близко в ряд для этого достаточно одного светильника, но гораздо чаще требуется несколько разных источников света. Немаловажно выбрать освещение такого спектра, который не будет искажать цвета приготовленных блюд.

Особый подход требуется, если кухня оснащена островом, в таком случае стоит остановить выбор на подвесных светильниках, дающих ровный, рассеянный световой поток непосредственно над островом.

Использование точечного освещения на кухне

Главное преимущество точечных светильников - равномерный рассеянный свет, который визуально расширяет пространство кухни и не оставляет затененных зон. Чаще всего точечное освещение сочетается с люстрами, но может применяться самостоятельно, то есть оно может быть основным, локальным и декоративным.

Точечные светильники могут, как равномерно распределяться на потолке кухни, так и концентрироваться в отдельных зонах. Незаменимы точечные светильники при многоуровневом потолке. При установке точечного освещения, надо учитывать, что каждый прибор способен осветить 1.5 квадратных метра, а оптимальным считается один светильник мощностью 35 Вт на 1 кв/м.

Точечное освещение на кухне применяется не только на потолке, оно необычайно удобно для встраивания в шкафы, а также для закрепления на их днищах или стенах (обычно на уровне кухонного фартука). При необходимости, для получения узконаправленного пучка света могут быть использованы поворотные споты или светильники на кронштейнах.